29 juin 2009
en dépit de la chaleur assez accablante
je cuisine
en ce milieu d'après-midi,des gâteaux à la banane cuisent dans le four;mes petits écoliers seront ravis tout à l'heure .
si vous voulez faire comme moi, il vous faut mêler dans un récipient:
3 ou 4 bananes bien mûres écrasées
200 g de sucre roux
160g de beurre
4 oeufs
250g de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 CS de rhum
vous versez dans un moule préalablement beurré et vous laissez cuire 35 mn thermostat 3 /4
vous vérifiez si c'est cuit avec la pointe d'un couteau
et en même temps si vous êtes saisis de la même frénésie que moi et que vous disposez d'une yaourtière, vous pouvez tenter les yaourts aux pommes tatin découverts dans un livre que je me suis offert récemment
Commentaires
Tu mets aussi du rhum pour les enfants ???
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